玉香牛肉丝做法原料有图片更好。谢谢！

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-10-17 04:45

提问者网友：几叶到寒
2021-10-16 12:11

玉香牛肉丝做法原料有图片更好。谢谢！

最佳答案

五星知识达人网友：孤老序
2021-10-16 12:31

主料牛肉丝200克笋丝65克辅料辣油4克泡辣椒13克鸡蛋1只香醋适量菱粉适量白糖适量酱油适量葱花适量花椒粉适量黄酒适量姜末适量精盐少许蒜泥适量湿菱粉适量味精少许鱼香牛肉丝的做法步骤1. 将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀，下锅炒一下取出。另将笋丝、泡辣椒丝入猪油锅炒一下，再将牛肉丝加入，用旺火炒十多秒钟（必须将牛线搅散，不被粘住），沥去油。2. 将准备好的鱼香味，即姜末、蒜泥、糖、黄酒、醋、辣油、菱粉、葱花、酱油、味精淋上。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息