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微波炉锅蛋糕的制作方法是怎样的?

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-20 09:33
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-10-19 11:58
微波炉锅蛋糕的制作方法是怎样的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:执傲
  • 2021-10-19 12:44
微波炉蛋糕做法多样,多用鸡蛋、奶油等材料制作,是家庭制作的好选择。   微波炉简易蛋糕,只需要一分钟,美味就搞定了。要做蛋糕一定要把鸡蛋打发了才行,容器用一般的碗就可以了。   你最好买一个电动打蛋器,这样比你用手打鸡蛋轻松的多,一定要先把鸡蛋和糖打的像白色细细的泡沫那样,而且还得是成型的。
全部回答
  • 1楼网友:行路难
  • 2021-10-19 16:12
1.将两个鸡蛋打散搅匀,2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀,3.将瓜子仁也倒入里面,4.全部都搅匀,5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中,6.盖好料理盒,放入微波炉里六分钟,   7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可。   希望我的回答能够帮助到你
  • 2楼网友:煞尾
  • 2021-10-19 15:49
原料 鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克 做法 1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克 2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.          3,混合1和2,自上而下搅拌 4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。 5,不加盖800W高火一分钟 6,从容器中取出来的成品      希望我的回答可以帮助到您。
  • 3楼网友:旧脸谱
  • 2021-10-19 14:19
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。    然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。    将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。    接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……    一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。    看看蛋黄混合液和蛋白的成果。    然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。    完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。    将完全混合好的粉浆倒进容器……    记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。    把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!    想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。    微波炉调至中高档火力,5分钟左右。    5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。    完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
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