地三鲜都是哪三种？

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解决时间 2021-11-29 00:11

提问者网友：战皆罪
2021-11-28 08:46

地三鲜都是哪三种？

最佳答案

五星知识达人网友：洒脱疯子
2021-11-28 09:16

"地三鲜"是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。

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1楼网友：第幾種人
2021-11-28 11:09

红萝卜，茄子，地瓜。

2楼网友：白昼之月
2021-11-28 10:49

地三鲜是东北家常菜的代表，用料简单，茄子,土豆，青椒。正宗的应该就这三样，当然再加些东西也行，但不能叫地三鲜。

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