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为什么吃锌片就不能喝牛奶

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-29 15:30
  • 提问者网友:别再叽里呱啦
  • 2021-03-28 20:12
为什么吃锌片就不能喝牛奶
最佳答案
  • 五星知识达人网友:英雄的欲望
  • 2021-03-28 21:08
发生化学反应 使沉淀 就会金属中毒 牛奶中含有蛋白质和钙不会和锌有反应,但补锌应该适量,过犹不及。
不建议与牛奶一起喝,是因为锌和牛奶一起服用会影响锌的吸收,不宜同食。
全部回答
  • 1楼网友:行雁书
  • 2021-03-28 21:29
锌是人体内一种不可或缺的微量元素,对促进人体的生长发育、稳定味觉系统、保护皮肤健康等有着举足轻重的作用。 补锌原则上以食补为主,多吃糙米、全麦、动物肝脏和海产品即可。而缺乏较严重时,则可用锌补充剂例如葡萄糖酸锌来解决,素食主义者、营养不良的儿童、视力差者、免疫力低下者,都可适当补充。 但是,过量的锌进入体内会干扰铅、铁、铜等微量元素的代谢。此外,需要格外注意的是,吃葡萄糖酸锌时,千万别喝牛奶。这是因为,葡萄糖酸锌中的二价锌离子易与牛奶中的蛋白质形成酪合物,以致影响蛋白质和锌的吸收。而且锌还会与奶中的其他二价元素,如钙、铁等在吸收上竞争拮抗,相互干扰吸收。 此外,一些乳酸类的饮料和豆浆等高蛋白饮品,也不适合和锌同服。所以,最好在喂奶或喝牛奶1小时后再补锌。
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