咸粽子的做法和配料,咸粽子怎么做好吃
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-28 21:27
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-01-28 03:25
咸粽子的做法和配料,咸粽子怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:何以畏孤独
- 2021-01-28 03:37
食材用料:
糯米
猪肉
香菇
咸蛋黄
酱油
五香粉
白糖
料酒
盐等
菜谱做法:
1.糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。
2.炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。
3.开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。
4.取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。
5.并用线扎好。
6.等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可。
7.两个小时以后,香喷喷的粽子可以开吃了。
糯米
猪肉
香菇
咸蛋黄
酱油
五香粉
白糖
料酒
盐等
菜谱做法:
1.糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。
2.炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。
3.开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。
4.取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。
5.并用线扎好。
6.等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可。
7.两个小时以后,香喷喷的粽子可以开吃了。
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- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-01-28 04:35
嘉兴肉粽很好吃,网上搜搜,应该有详细的做法说明。
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