甜巧克力、牛奶巧克力、白巧克力有何不同呢?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 21:51
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-10-21 17:55
甜巧克力、牛奶巧克力、白巧克力有何不同呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-10-21 18:04
在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,没有添加可可块的就是白巧克力。巧克力的原料是可可豆。这其中含有成为巧克力风味关键的“可可块”和油脂成分的“可可奶油”。为了使巧克力有甜度而加人了砂糖,为了口感更温和而添加了奶粉等乳类成分。
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