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熬骨头汤放什么调料可以提高骨中钙的溶解度

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-18 02:56
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-02-17 11:20
熬骨头汤放什么调料可以提高骨中钙的溶解度
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-02-17 12:55
若在熬汤时加一些醋,使汤略带酸性,在熬汤的过程中骨钙缓缓溶出,汤里的钙就增加了。有实验证实,加过醋熬出的骨头汤中该的浓度比没有加醋高出100倍以上呢!试试吧。
全部回答
  • 1楼网友:独行浪子会拥风
  • 2021-02-17 14:50
当然是醋拉
  • 2楼网友:零点过十分
  • 2021-02-17 13:42
加醋!
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