如何推销河粉，凉皮，有什么营销方案请高手指点，本人刚刚做，没有客户怎么找客户，怎么样打开市场？

如何推销河粉，凉皮，有什么营销方案请高手指点，本人刚刚做，没有客户怎么找客户，怎么样打开市场？

不知道你们的产品的最终形态是什么样子的，所以不太好说。。
如果是新鲜的产品，保存期比较短，只能在当地找饭店或超市销售的话，哪就直接去找好了。。。扫街式拜访（看到目标店铺就直接进去谈）比较有效果。。

如果是可以长期存放，适合于周边或全国性销售的产品，找客户的方式刚比较多了。。。首先要明确一点，你们是打算直接销售（直接面对零售商）还是通过代理商销售。。。
如果直接销售，采取扫街式拜访辅以简单的宣传即可，每个城市每个城市的扫就可以了。
如果是通过代理商来操作，就要通过各种方式找到目标代理商（比如：网络、黄页、展会、终端逆推、批发市场、广告宣传等等方式），然后给对方谈就是了。。。这个要分清楚代理商最好做的产品和你的产品在一个大类里边，不要差别太大，否则做起来会比较累。。。

一.河粉、凉皮的批发对象，和销售发放: 　　1.单位食堂：如学校、工厂、单位、等食堂。 　　销售方法：找对相关负责人、首先利用质优服务好的优势，其次在互惠互利的基础上争取订单。 　　2.个体餐厅：餐厅、大排档、宵夜档、小食店等。 　　销售方法：先采用小量免费试吃,然后半价定量销售的方式,销路打开后再正常销售。 　3.其它市场：如农货市场、菜市场、农村市场、超市等。 　　销售方法：在市场找些相关的档口兼营河粉，采用兼营代销的方法打开销路。 　　4.请业务员：全职业务员或兼职业务员。 　　销售方法：底薪加提成，让更多人为你销售。 　　二、河粉（凉皮）自产自销: 　　1. 在市场租相关档口，自产自销。 　　2. 在自厂或自店门口销售。 　　3. 利用工厂工人，在市场或农村销售。 　　三.前店后厂的经营方法: 　　1. 在靠菜市场附近找合适的门面，采用前店后厂的传统经营模式经营。 　　2. 店门前摆设玻璃货架销售鲜河粉，店中可用烹饪好的河粉作为样板促销（利润更可观），后面用加工米，让顾客能亲身体验由平常的米成为爽口美味的演变，从而使顾客由好奇心转变成为一种购买欲，销售就不言而喻了。 　　四.品牌经营方法: 　　在河粉的包装上印有自己的商标、厂名、联系电话、这样你的品牌的质量、价格就会在消费者的心里慢慢扎根，赢得更大的消费市场。 　　五.连锁店经营方法: 　　当连销经营已成中国一大成功致富秘籍后，那么河粉连锁店的成功经营，也就成为一种必然。如果，有一天你的品牌和技术在当地有一定知名度的时候，你就不要轻易放过，开办连锁店和加盟店的大好机会来了。 　　具体连锁加盟经营方法如下: 　　1.组建几个自己统一管理经营的直营连锁店，而且要做到，统一装修、统一招聘、统一口味等，多个统一。 2.然后按样板店的经营模式，经营方法，让别人加盟你的品牌，你可争取其中高额的加盟费。

找个好地段，起个陕西凉皮店名字，搞个大牌匾，弄几个软文就可以了

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