挂面过期半年了还能吃吗，是开过封的，没有坏

挂面过期半年了还能吃吗，是开过封的，没有坏

过了保质期的挂面，而且已经过期半年的挂面，应该不要再吃了。
理论上，过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，所以不建议吃。食品成分或者其中的细菌，不会看着保质期按照我们的指示变化——它不会象许多人想的那样：在保质期之前，老老实实呆着；过了保质期，一下子就变成了毒药了。而这个变化过程，又受着生产工艺和保存条件的影响。
虽然挂面是一种耐存、耐煮的手工面食，但是已经过期半年的挂面，没有变质也不能吃了，过期也就过了最佳食用期了，不能食用
保质期也好，过期日期也好，都只是一个控制标准。对于保质期比较长（比如几个星期甚至几个月）的食品来说，过期日期前一天与后一天不会有多大差别。但是，过期半年就会有很大的变化。包装如果没开过,也可能有老化损坏啦,会有霉菌的...开了包装的更不能吃啦。

过期了的东西是不能吃的，我想楼主也不缺这点钱吧，去买过吧，别吃坏了。 谢谢追问好吧，还是不吃了，唉，每次买了吃的就放在一边，等想起来的时候不是坏了就是过期了，尤其是水果，不知道浪费了多少次了，真是太罪过了追答可以少买点嘛，呵呵

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