为什么发酵好的面 一揉就破皮了?面也不干也不太软啊。是干粉放多了还是什么原因?求懂行的指教
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-31 04:34
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-01-30 13:28
为什么发酵好的面 一揉就破皮了?面也不干也不太软啊。是干粉放多了还是什么原因?求懂行的指教
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-01-30 13:40
在你和面的时候要把面和成团,稍稍的用一点点力气和面,现在的天气醒上三四个小时就已经很好了,蒸出来的馒头又劲道又好吃
全部回答
- 1楼网友:春色三分
- 2021-01-30 15:47
发酵粉放多了,
- 2楼网友:神鬼未生
- 2021-01-30 14:15
你好!
你是要做包子吗
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