做火锅前鸡肉怎么腌制一下
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-05 21:59
- 提问者网友：川水往事
- 2021-04-05 00:55
做火锅前鸡肉怎么腌制一下
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-05 02:07
1、如果用鸡汤做火锅汤底，鸡肉不需要腌制。将鸡清炖，可以加火腿片、干贝、香菇之类的。
2、如果是将鸡肉在火锅中涮着吃。腌不腌都没关系。要是清水锅底，就根据自己的口味配置蘸料的。要是红油锅底，涮后可以直接吃。
2、如果是将鸡肉在火锅中涮着吃。腌不腌都没关系。要是清水锅底，就根据自己的口味配置蘸料的。要是红油锅底，涮后可以直接吃。
全部回答
- 1楼网友：忘川信使
- 2021-04-05 04:54
拿酱油糖腌就好了，广东都是这样的
- 2楼网友：一秋
- 2021-04-05 03:50
料酒葱姜蒜
- 3楼网友：胯下狙击手
- 2021-04-05 03:20
买点腌料，自己喜欢的味道，按：100肉：6料：7水。的比例腌2小时
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