永发信息网

劲酒是不是黄酒?

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-24 09:07
  • 提问者网友:饥饿走向夜
  • 2021-02-23 19:11
劲酒是不是黄酒?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-02-23 20:13
黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
  黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江花雕酒、状元红、上海老酒、绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,首推绍兴酒。
  黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
  劲酒酒基为山泉酿造、地缸陈酿多年的清香型白酒,调配成劲酒,是调配酒.
  所以劲酒不是米酒.
全部回答
  • 1楼网友:人類模型
  • 2021-02-23 22:40
劲酒属于保健酒,而保健酒又属于露酒。露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。它也具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。露酒改变了原有的酒基风格,其营养补益功能和寓“佐”于“补”的效果,非常符合现代消费者的健康需求。
  • 2楼网友:鱼忧
  • 2021-02-23 21:53
白酒,低度。
  • 3楼网友:春色三分
  • 2021-02-23 21:37
劲酒跟椰岛鹿龟酒一样 是保健酒 不是黄酒
  • 4楼网友:慢性怪人
  • 2021-02-23 20:51
不是。 劲酒以小曲清香白酒作为基酒,加入中药组方浸渍而成。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯