块状奶油怎么弄?

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解决时间 2021-11-23 17:42

提问者网友：放下
2021-11-23 07:47

我买来了一块奶油,它是块状的,做蛋糕的奶油是粘绸状的,要怎么变成粘稠状的?

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-08-02 22:48

你好你说的的块状的是奶油还是黄油呢？因为做蛋糕的都是淡奶油不是固体的是稀的通过快速搅拌伴入空气使其膨胀的不知道你说的是什么样的奶油呢？还有一种半固体的奶油是把牛奶经过分离，利用离心力不同，将脂肪分离出来，剩下的就是脱脂奶。奶油通俗意义就是乳中的乳脂肪而裱花用的都是植脂奶油半固体的奶油跟黄油差不多也叫麦淇淋通俗的说就是黄油这种奶油多用于一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂还有练习裱花希望我的回答能给予你帮助~！！

麻烦采纳，谢谢!

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1楼网友：撞了怀
2020-05-11 00:33

将奶油放在碗里，将锅中加水烧开，然后将碗放在锅里，奶油就会慢慢地溶化了。

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