木薯粉可以做冷面吗

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-27 19:56

提问者网友：留有余香
2021-03-27 00:58

木薯粉可以做冷面吗

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2020-06-23 06:29

煨薯粉丝球
材料
薯粉丝球18扎，虾米2两，青蒜4两，半肥瘦猪肉8两，鱼露1汤匙，胡椒粉适量，上汤11/2杯
做法
1.虾米浸软，拣去杂质及壳，有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净，剁成肉碎。青蒜去头洗净，蒜白切成蒜花片，蒜青切段。
2.烧一镬滚水，收水放入薯粉丝球浸，5分钟后用筷子挑散，再浸5分钟，用手按如果足水分便有松身弹手感觉，可以捞起备用。
3.烧热镬，下点油先爆香蒜白，然后加入虾米爆，再炒香猪肉碎。
4.赞入汤煮滚之后，加入青蒜和发透的薯粉丝，煮滚透之后加入鱼露和胡椒粉调味，煨至汁干身即成。
小诀窍
水瓜清热滑大肠，虾则固肾、养频，加起来便有润肤、养频、增体力的功效。

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1楼网友：杯酒困英雄
2020-07-19 22:08

2:1的比例，做好了记得要请我吃呦。

2楼网友：拜訪者
2021-02-19 19:57

完全可以的，我吃过。但现在不吃了，因为有爆其添加墨汁。

3楼网友：北方的南先生
2020-04-06 06:37

可以的。市面上就有卖的。

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