西瓜打芽和不打芽的区别

西瓜打芽和不打芽的区别

西瓜打芽，只留一根藤结一个瓜，瓜大（一般15斤左右）而甜。
西瓜不打芽，有许多藤结无数个瓜，西瓜个头小，只有3～6斤。追问如果留两个头是不是两个西瓜？

西瓜种子在果实内不能直接发芽主要受以下几个方面的因素影响：
西瓜种子需要有一个较短的生理后熟过程才能发芽：西瓜种子在形态结构上发育完善后，还需要有一段大约是二十多天的生理后熟作用，在适宜的温度、水分、充足的空气条件下才能发芽。这种生理后熟作用可以通过日晒、激素等方法解除，使之按时发芽。
西瓜果实内缺乏种子发芽必须的先决条件之一的氧气：西瓜种子即使在果实内已经经过了充分的生理后熟期，但因为被西瓜的果肉果皮紧紧包着，尤其是皮层的厚壁组织紧紧的封闭着，外部空气很难有效进入，所以西瓜果实内部缺氧也是一个主要原因之一。当然有一些氧气会通过果实表皮的气孔和皮孔进入，但数量微弱，不足以满足种子发芽的需求。
西瓜果实内部的一些物质会在一定程度上抑制种子的萌动与发芽：主要是西瓜果实内部的高浓度蔗糖、果糖类以及一些生物素物质，都会导致种子处于被抑制而不利萌动、萌发的条件下而不能萌发。

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