二次发面做包子，每次都有很多塌陷的，求高手指点！
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-02 08:38
- 提问者网友：骑士
- 2021-04-01 20:42
二次发面做包子，每次都有很多塌陷的，求高手指点！
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-04-01 22:20
发面包子发面切的大小不一致导致。塌陷包子是包子发面切的太少皮薄（菜馅张力）导致松塌引起的。
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