写一遍你最喜欢的美食不少于200字

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在所有南昌菜中，我最喜欢的是萝卜干炒猪油渣。这也许是一个上不了台面的菜，但我却特别喜欢它。对于这道菜，我能洋洋洒洒一番说辞让人见识 “吃货”的本质：“猪油渣含油不能太多，否则会腻；也不能太少，否则会干。萝卜干一定要是带甜味的，最好是本地白萝卜干。加青椒、小米椒，用大火快炒。不能放太多水，喷一点老抽，起锅。”
这样精心烹制的萝卜干炒猪油渣，鲜香爽口，回味无穷。自己用这道菜招待过很多外地朋友，无一不被大赞“好吃”，此菜俨然成为他宣传南昌的一张“名片”。

当然会的昂..别说是我们了..哪怕是外国人有机会的话都会来中国吃遍全中国的美食 在很多人心里中国历史悠久，其烹饪艺术渊远流长，闻名于世。中餐以它的色、香、味、形而诱人。长期以来由于各地区的自然环境、文化、风俗、习惯不同，中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。作为当地风味，北京的烹饪则集各地不同风味之大全。北方菜系以山东口味为主流，擅长烹制海味。四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒，川菜以麻辣辛香调料而闻名。粤菜取料广泛，他们讲究鲜嫩和酥脆。淮扬菜注重原汁原味，特别是油而不腻，清淡鲜美。谭家菜咸甜适宜，常言道：“南甜北咸，”谭家菜却两者兼顾。

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