醋泡花生用什么醋要那些配料
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-12 21:34
- 提问者网友：星軌
- 2021-03-12 03:57
醋泡花生用什么醋要那些配料
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-03-12 04:26
用陈酿2年以上的米醋。
食材：花生400克、青红椒各一块、醋四小勺、生抽两小勺、葱姜蒜末少许、香油少许、白酒适量、花生油适量。
方法：
1、花生洗净晾干水分；
2、冷锅冷油放入花生米，小火慢炒；炸至劈劈啪啪响时出锅，快熟了即可，不要炸久了；
3、炸好的花生撒少许白酒，晾凉；
4、青红椒切丁加到花生里；
5、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，调成醋汁；
6、把醋汁倒入花生米里，放入冰箱冷藏后口感更好。
食材：花生400克、青红椒各一块、醋四小勺、生抽两小勺、葱姜蒜末少许、香油少许、白酒适量、花生油适量。
方法：
1、花生洗净晾干水分；
2、冷锅冷油放入花生米，小火慢炒；炸至劈劈啪啪响时出锅，快熟了即可，不要炸久了；
3、炸好的花生撒少许白酒，晾凉；
4、青红椒切丁加到花生里；
5、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，调成醋汁；
6、把醋汁倒入花生米里，放入冰箱冷藏后口感更好。
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