块菌是分公母吗

答案:1 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-19 17:56

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-03-18 23:46

块菌是分公母吗

最佳答案

五星知识达人网友：不甚了了
2021-03-19 00:47

是的！
黑松露“男女”有别！
黑松露（块菌）有“男女”之分。按学名上来讲分为黑夏松露（夏松露），黑冬松露（黑松露），假凹陷松露（母子）。
一、夏松露。其形状不规则皮色深黑有很粗的瘤粒。将其削开，不成熟为白色，成熟的是咖啡色，香味很浓，于8月成熟，具有极高的营养保健价值。
二、黑松露。其形状近圆形，皮色于未成熟时表现为褐红色成熟后为棕褐色，也有较粗的瘤粒。将其削开，未成熟时表现为白色，成熟时表现为黑色，香味浓，于12月成熟，也具有极高的营养保健价值。
三、母子。其形状近圆形但有自然凹陷，皮色未成熟时表现为白色成熟后为棕褐色，瘤粒很细。将其削开，未成熟时表现为白色成熟后为黑色，香味淡，于12月成熟，营养保健价值很低。

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