面粉可以做什么啊，和我同住的室友走了，留下了很多 农家御品 专用面粉。丢了很可惜。

面粉可以做什么啊，和我同住的室友走了，留下了很多 农家御品 专用面粉。丢了很可惜。

面粉是可以做成这些小吃的，我记得农家御品专用面粉也是针对不面包，馒头，包子，蛋糕等有自己独立的专用粉的吧，所以你可以看一下你室友留下的是什么专用面粉。你要食谱的话，我给你介绍一个地方， 粉面食膳坊 是一个专门针对粉面类食谱的论坛。你说的这些，粉面食膳坊 都有详细的做法，而且每种小吃都有很多种做法的。我想你这段时间有的忙了。 希望能帮到你。

汤，馍，

新手就用干酵母做酵头，老手用面肥。酵母按说明上的比例用温水调好（30-40度间），面里可放点白砂糖，面要和的软硬适中，和得透一些。和好的面用保鲜膜覆盖置于温暖处（最佳温度30-40度间），时间根据温度高低大约1-2小时即可，面呈蜂窝状。将发好的面整理成型，做包子或馒头都可，但要饧一段时间，即看到做好的包子又比原来的大一些才可以蒸。中火蒸制15-20分钟。

面条。饺子。馄饨，包子。面疙瘩。大饼。。。。。好多啊

面包要烤箱，馒头包子要蒸笼，蛋糕要烤箱或者至少需要压力锅和电饭堡。以上，都是技术活。看你这样问，应该是从来没有做过的了。不过有面粉的话，想必至少蒸锅电饭堡应该有的了。你自己不如先弄点面条来吃。
面条：揉面（凭经验）新手的话加水一点一点加，不用加太多，先把面粉用水和湿，就是面粉粘在一块了并且不巴在盆上那样子，成为一片一片的碎块那样就好了，然后你再把安揉成一个大面团。然后放在哪里，上面盖个湿布，弄不清多湿的话盖个食品袋，放置十来分钟醒一下。然后擀面透光的面皮，切成条切成块切片随你。然后开水下面（爱吃什么样的面就弄什么样的面。
镘头：和上面类似，但要记住去发发酵粉，在揉面的时候加进去，不知道放多少的话可以多放点，但不至于一包都放完。然后把揉好的面放到盆里，盖上盖子醒发，气温高的话一至两小时会发好，就是那面里面起小孔了，就好了（时间发的别太长，比如一整天什么的，会酸）。然后把发酵好的面揉成一样大小的团，开水锅蒸制（冷水的时候就放上蒸也行，待到水开后约半个小时，就好了。新手，可以时间蒸长点）
包子：馅的话自己不会调，就去超市买已经绞好的肉馅吧，素的也行，但得自己切，味道按自己的喜好来。如果第一次做弄点不出水的馅，比如肉的，干菜的，酸菜的，包括榨菜，鸡蛋（炒好的啊）什么的都行。然后按馒头的方子揉面发现，等发好的面出来后，将面切小块，包馅。蒸制（方法和馒头一样）
蛋糕：这个麻烦无比，如果没有烤箱的话。鸡蛋，（一人吃就先弄两人吧）蛋黄和蛋清分开，把蛋清快度打到发白，起泡（就像奶油那样，中途加上你想吃的糖的量一起打，顺一面的啊）大约就快速打个十几二十分钟吧，有打蛋器的除外。蛋黄加清油（有条件黄油也行）砂糖和面粉调成稀糊糊状，将打好的蛋白混合。我是用遇高压锅的，所以先把锅预热几分钟，抒弄好的糊糊倒进锅子，然后按煮饭或者蛋糕键，约二三十分钟后，去关电，闷个几分钟，再煮。约二至三次吧，出锅可吃。。太费时间了。
饼干：更麻烦，鸡蛋，砂糖，油（黄油当然好），面。不要一滴水的，混在一起，混成团也行，混成糊也行，反正不能加含水的东西，然后，平底锅，煎锅，电饼铛都行把面团，或者糊糊，弄成小团或者用小勺弄到锅里去，小火就行了，干脆成型即可。
炒面：这个是最简单的，小时候常吃。锅子要干净无水，先预热，放面粉，小火炒至成熟（就是一点点微微发黄）里面加糖混合，吃的时候用开水冲泡，就像吃米粉或者芝麻糊那样的。
大约这个样子，也够吃一阵了。

面包，馒头，包子，蛋糕等都需要酵母，在一些大超市可以买到（蛋糕粉，馒头粉），可以加鸡蛋，（以面粉多少为准）搅拌至糊状，将水烧开，第一次沸腾将面糊一小片甩下（用筷子），第二次加佐食，别忘记放盐 笑
面饼：加水，将面粉搅拌至糊状，烧锅，加油，将面糊涂到锅中，需薄，待一面煎熟后再翻面，加盐切记。
一字一字自己打的呢.... 楼主加油！笑

刚才几位所说的都比较复杂，我看您也是什么都不做，什么也不会做的主，那告诉你一个最简单的办法。如果觉得适合你就点赞同吧，哈哈。
用一个稍微大点的碗，放上半碗水，切一些葱花放里面，然后将面粉放入水里，加入少许味精、盐，记住要成为流动的面糊，然后将这种面糊倒入锅里，薄薄一层就行，颜色变为黄色就可以出锅了，记住锅里要先放点油

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