豆豉蒸烧肉的家常做法大全怎么做好

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解决时间 2021-04-06 14:11

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-04-06 10:42

豆豉蒸烧肉的家常做法大全怎么做好

最佳答案

五星知识达人网友：千杯敬自由
2021-04-06 12:06

主料烧肉500克豆豉70克辅料盐适量生姜适量味极鲜适量小葱适量
步骤
豆豉蒸烧肉的做法步骤11.备好原材料
豆豉蒸烧肉的做法步骤22.烧肉切成0.5厘米左右的厚片
豆豉蒸烧肉的做法步骤33.一片一片摆在碗中
豆豉蒸烧肉的做法步骤44.撒少量盐
豆豉蒸烧肉的做法步骤55.切好的姜末铺上去
豆豉蒸烧肉的做法步骤66.加适量味极鲜或者生抽
豆豉蒸烧肉的做法步骤77.豆豉洗净铺在肉上，上锅蒸15分钟左右即可
豆豉蒸烧肉的做法步骤88.蒸好后将盘反盖在碗上
豆豉蒸烧肉的做法步骤99.快速翻过来
豆豉蒸烧肉的做法步骤1010.揭开碗，撒适量小葱即可

全部回答

1楼网友：躲不过心动
2021-04-06 12:27

材料
五花肉500g
黑豆豉300g
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
鸡精适量
五香粉适量
第1步
五花肉洗干净后焯水
第2步焯过水的五花肉放入油锅炸
第3步煎肉皮炸成金黄色
第4步切片后装入碗中
第5步放入盐、鸡精、五香粉
第6步将黑豆豉放在五花肉上
第7步放入料酒
第8步放入生抽
第9步蒸锅上汽后，将五花肉放入蒸锅
第10步蒸熟后取出倒扣到盘里就可以了

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