卷心菜怎么切,求高人指点日语注中文谐音的！

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先付（さきづけ）开胃菜；
吸い物（すいもの）清汤；
甘み（あまみ）甜点；
扬げ出し豆腐（あげだしとうふ）炸豆腐；
もろきゅう日式酱拌黄瓜；なべもの火锅；
そうめん日式冷面；
フルーツ新鲜水果拼盘；
亲子どんぶり（おやこどんぶり）鸡肉鸡蛋扣饭；
チャーハン炒饭
定食： てぃしよく（套餐）
刺身： さしみ（生鱼片）
寿司： すし
天妇罗： てんぶら（一种油炸物，根据包裹食材不同，分为很多类）
鲷鱼： たぃ（真鲷通称‘加吉鱼’）
调味料： ちよぅみりよぅ Chiyo umiriyo u
山葵： おさび（就是芥末）
酱油： しよぅゅ（日本酱油有很多种，是这一个单词笼统概括）
お酢： おす（醋）
塩： しお（盐）
唐辛子： とぅがらし（辣椒）
花ショウ：かしよぅ
胡ショウ：こしょう
味の素： ぁじのもと（味精）
宴席料理：えんせきりょうり（宴会）
调味： ちょうみ（调味）
梅酢： うめず（梅汁，腌咸梅子的汁液）
野菜（やさい）　　　　　　　　　——　　　蔬菜
白菜（はくさい）　　　　　　　　——　　　白菜
油菜（あぶらな）　　　　　　　　——　　　油菜
ほうれんそう　　　　　　　　　　——　　　菠菜
キャベツ　　　　　　　　　　　　——　　　卷心菜
芹（せり）　　　　　　　　　　　——　　　芹菜
カリフラワー　　　　　　　　　　——　　　菜花
韮（にら）　　　　　　　　　　　——　　　韭菜
芜（かぶ）　　　　　　　　　　　——　　　芜菁
もやし　　　　　　　　　　　　　——　　　豆芽
レタス　　　　　　　　　　　　　——　　　莴苣
牛蒡（ごぼう）　　　　　　　　　——　　　牛蒡
嫁菜（よめな）　　　　　　　　　——　　　鸡儿肠
トマト　　　　　　　　　　　　　——　　　西红柿
茄子（なす/なすび）　 　　　　　——　　　茄子
大根（だいこん）　　　　　　　　——　　　萝卜
人参（にんじん）　　　　　　　　——　　　胡萝卜
二十日大根　　　　　　　　　　　——　　　水萝卜
瓜（うり）　　　　　　　　　　　——　　　瓜
唐茄子（とうなす）　　　　　　　——　　　南瓜
カボチャ　　　　　　　　　　　　——　　　南瓜
胡瓜（きゅうり）　　　　　　　　——　　　黄瓜
糸瓜（へちま）　　　　　　　　　——　　　丝瓜
唐辛子（とうがらし）　　　　　　——　　　辣椒
ピーマン　　　　　　　　　　　　——　　　青椒
山葵（わさび）　　　　　　　　　——　　　辣根
じゃが芋（いも）　　　　　　　　——　　　土豆
萨摩芋（さつまいも）　　　　　　——　　　地瓜
いんげん豆（まめ）　　　　　　　——　　　豆角
葱（ねぎ）　　　　　　　　　　　——　　　葱
玉葱（たまねぎ）　　　　　　　　——　　　元葱
大蒜（にんにく）　　　　　　　　——　　　大蒜
パセリ　　　　　　　　　　　　　——　　　香菜
丫头 - 2005-9-1 15:31:00
最後一个パセリ，说是香菜，其实和中国D香菜有些不一样..
有不一样D香味，好像是生鱼片放咯~~
最後一个パセリ，说是香菜，其实和中国D香菜有些不一样..
有不一样D香味，好像是生鱼片放咯~~
唔， 那个是 欧芹
顺便一提， 中国的那个就叫 　香菜(シャンザイ)
再补充/纠正 一个我很喜欢吃，但似乎老外经典挑食对象
カリフラワー　　　　　　　　　　——　　　菜花
应该是花菜，或者叫花椰菜 ， 菜花一般指油菜花。
同样类似于 cauliflower......余下全文>>

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