脊骨炖土豆的做法，脊骨炖土豆怎么做好吃，脊骨

脊骨炖土豆的做法，脊骨炖土豆怎么做好吃，脊骨

1.脊骨洗净焯水

2.葱切末，姜蒜切片，准备好香叶和八角

3.热油锅，放入脊骨煸炒

4.放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味

5.放入适量的花椒粉炒匀

6.倒入适量的料酒

7.放入适量白糖翻炒

8.倒入酱油翻炒

9.倒入适量醋

10.加入适量清水，盖盖，大火烧开转中火炖30分钟

11.再放入土豆继续炖至土豆软烂

12.放入味精和盐调味即可

食材：脊骨、土豆、香菜、葱、姜、酱油、美极鲜、八角、五香粉、清水、盐、花生油 做法与步骤： 1、脊骨斩块洗净控干水分 2、土豆去皮洗净切滚刀块 3、热锅下油，放入脊骨 4、翻炒至变色 5、加入除盐之外的所有调料炒匀大火烧开 6、盖盖转小火炖50分钟 7、放入土豆和盐炒匀 8、盖盖再炖20分钟关火即可 盐要最后放哦！~~

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