桐庐黄鳝煲的做法
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解决时间 2021-01-08 09:35
- 提问者网友：谁的错
- 2021-01-08 05:29
桐庐黄鳝煲的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-01-08 06:30
用料
主料
鳝鱼300g
调料
咸肉
适量
植物油
适量
黄酒
适量
鳝鱼煲的做法
1.黄鳝洗干净切段
2.咸肉洗干净切片
3.葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片
4.锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿
5.大蒜炒香后加入黄鳝煸炒
6.黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒
7.加黄酒煸炒一会儿再加入开水，撇去浮沫
8.水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用
主料
鳝鱼300g
调料
咸肉
适量
植物油
适量
黄酒
适量
鳝鱼煲的做法
1.黄鳝洗干净切段
2.咸肉洗干净切片
3.葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片
4.锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿
5.大蒜炒香后加入黄鳝煸炒
6.黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒
7.加黄酒煸炒一会儿再加入开水，撇去浮沫
8.水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用
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