羊肉汤锅怎样去膻

答案:5 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-18 23:41

提问者网友：城市野鹿
2021-03-17 23:36

羊肉汤锅怎样去膻

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-03-18 00:50

羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料
至于锅呐，就用洗涤精刷了~~

全部回答

1楼网友：鱼芗
2021-03-18 05:55

放姜

2楼网友：梦中风几里
2021-03-18 04:52

没膻味就不好吃了三，吃猪肉算了那没膻味！

3楼网友：神鬼未生
2021-03-18 03:29

要的就是这种味道还要去啊。用小肥羊汤料放点奶粉试试。

4楼网友：洒脱疯子
2021-03-18 02:02

姜，花生油，桂圆肉，马蹄，胡萝卜，甘蔗都是去膻味的东西。

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