有没得不放油的可乐鸡翅的做法？发现油和可乐的味道混在一起，很奇怪，不好吃！求无油配方！
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解决时间 2021-02-26 05:51
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-02-25 04:59
有没得不放油的可乐鸡翅的做法？发现油和可乐的味道混在一起，很奇怪，不好吃！求无油配方！
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-25 06:26
你是怎么样烧的 ，过程有问题 油味才明显。
先烧热锅 然后烧热油，放点姜，或者不放，再放鸡翅，鸡翅稍微炸出点油，双面，才放可乐，烧出来才好吃
先烧热锅 然后烧热油，放点姜，或者不放，再放鸡翅，鸡翅稍微炸出点油，双面，才放可乐，烧出来才好吃
全部回答
- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-02-25 08:56
1、先把鸡翅在开水里面淖下水；
2、锅里面直接加入适量的可乐放入鸡翅；
3、大火烧开，改用小火来煨20分钟，加入盐即可。
味道比较清淡。
- 2楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-02-25 07:37
十四五个翅中用刀随便划几下，放入容器中，再加入一瓶可乐，适量料酒、盐，葱姜片，进行腌制，起码需要一小时左右，锅烧热，把翅中连同腌制的汤料全部倒进锅中，大火烧开后，转小火继续，大约半小时待汤汁全部收干即可。
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