家常苦瓜小菜该怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-23 10:19
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-03-23 05:25
家常苦瓜小菜该怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-23 06:12
间与份量
- 准备时间：
10分钟内
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
食材
主料
苦瓜
1根
辅料
蜂蜜
适量
盐
适量
白糖
适量
枸杞
适量
步骤
1.首先将苦瓜切片、将枸杞放入清水中浸泡十分钟。
2.锅中倒入热水，加半勺盐，将苦瓜倒入锅中，焯水至变色后捞出，放入清水中浸泡三分钟，然后捞入盘中，沥干水分。
3.准备一个碗，加入三勺白糖、四勺蜂蜜，加入适量凉开水，搅拌均匀，然后将苦瓜倒入碗中，拌匀，冷藏一个小时。
4.将冷藏好的苦瓜倒入盘中，淋入腌制苦瓜时的原汁，加入枸杞，就大功告成啦！
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