适合葡萄酒的奶酪都有什么？

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解决时间 2021-07-21 06:22

提问者网友：孤山下
2021-07-20 18:02

适合葡萄酒的奶酪都有什么？

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-07-20 18:51

乳酪和葡萄酒一样都是配合各产地的气候与风土而制造出来的，若找出能够衬托出乳酪的美味伙伴，除了葡萄酒，别无他选。
软性乳酪(新鲜、白霉)配合果香葡萄酒

硬乳酪(盐份多的)配合带果酸的酸葡萄酒

水洗型、蓝霉或重味乳酪配合浓醇的葡萄酒

你可以到葡仕汇进口红酒销售平台看一下，那里价格挺优惠的。品质还比较好。而且都是原装进口的。

www.okilike.com

但依据个人喜好做各种尝试也是很重要的 .

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1楼网友：何以畏孤独
2021-07-20 19:47

具体要看是哪种葡萄酒水洗软质奶酪适合红葡萄酒和辣味白葡萄酒新鲜奶酪适合清淡的红、白葡萄酒或者玫瑰红酒白霉奶酪适合从水果味清淡型到浓郁型的红葡萄酒青霉奶酪适合浓郁型红葡萄酒和浓郁甘甜的白葡萄酒山羊奶酪适合辣味白葡萄酒、水果型红葡萄酒和玫瑰红酒压缩未成熟奶酪是很水果型红、白葡萄酒和雪利酒压缩成熟奶酪适合所有红葡萄酒、辣味白葡萄酒和玫瑰红酒

2楼网友：怀裏藏嬌
2021-07-20 19:06

我建议如果为搭配纯品红酒的乳酪，要选就选法国的“乐克弗 LE COFORT”产区的蓝莓乳酪！此乳酪也属于法国国家认证的“AOC”产区乳酪.或者意大利的“戈尔贡左拉”产区乳酪。如果吸烟的话，在品红酒的时候配上一支好的雪茄烟。那就是完美的组合啦！最好是“HABANNA”古巴雪茄！！！

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