胡萝卜和牛肉能一起吃吗?

胡萝卜和牛肉能一起吃吗?

当然了，绝配啊，这两样加在一起无论是火锅还是切丝炒，都是美味啊

胡萝卜炖牛肉 ，很香，我很喜欢这道妈妈的拿手菜原 料：（1）牛肉120克、胡萝卜若干、八角2粒。（2）胡椒粉半小匙、糖1小匙、盐1小匙、酱油1大匙。 制法: （1）先将牛肉冲洗干净，切成状，放入滚水中汆烫去血水，捞出；（2）胡萝卜洗净，去皮，切块状备用；（3）将准备好的所用材料一起放入锅中，加入适量的水以中火煮开，小火炖；（4）最后，加入调味料即可。

胡萝卜炖牛肉 特点 活血明目、抗氧防皱 材料 胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 调味料 酒少许、盐适量 作法 1 将牛腱洗净，切成条块状备用； 2 将胡萝卜洗净后切块备用； 3 将牛腱氽烫后捞起备用； 4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。 功能 活血、健体、明目 tips 牛腱一定要选择新鲜的，煮出来的汤味道才会鲜甜。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益，而蛋白质则能增强人体的抵抗力。 操作时间97分钟 洗1分钟→切3分钟→氽烫1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 花式变化一 胡萝卜牛肉米粉 材料 胡萝卜、牛肉、米粉 作法 将胡萝卜煮熟备用，再利用剩余的汤底，加入胡萝卜、牛肉煮熟，最后加入米粉即可。 花式变化二 鸡蛋牛肉粥 材料 鸡蛋1只、米饭、牛肉适量 作法 先将米饭煮成粥，再加入牛肉片，最后打上蛋黄即可。

当然可以了胡萝卜含有丰富的维生素A、D和胡萝卜素但这些营养都是脂容性的生吃反而不易吸收需要和肉类一起煮食才能吸收尤其是和牛肉一起即营养又可口

原苏联领导人赫鲁孝晓夫有一句名言曾广泛在我国流传：土豆加牛肉等于共产主义。此话是真是假无从考证，但足可说明一点：土豆不仅可以烧牛肉，而且味美无比。受到赫君启发，我家也常以土豆和牛肉同烧，味道确实不错。

能我们家经常吃没问题的

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