炒黄豆的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-15 21:32

提问者网友：鐵馬踏冰河
2021-03-15 15:24

炒黄豆的家常做法大全怎么做好吃视频

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-03-15 16:52

用料
黄豆一杯
酥黄豆的做法
做法一：适合掌握不好火候，怕迸油的新手 1.黄豆浸泡一夜，捞出沥干水分，放入锅中，倒冷油没过黄豆 2.开小火，慢炸约15分钟左右，锅里不怎么噼里啪啦了就差不多了捞出用吸油纸吸下油，撒点盐，晾凉后更酥脆~
做法二：需要一定的经验，要把握好火候 1.黄豆浸泡一夜，捞出沥干水分 2.锅中下油，烧至五成热（约100度），下入黄豆炸两三分钟（可能动静会挺大的，不要怕~） 3.捞出黄豆晾一会，再次开火将油烧到五成热，下入黄豆回锅炸到不会噼里啪啦的即可

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1楼网友：山君与见山
2021-03-15 18:16

主料辣椒750g 黄豆酱50g 蒜米1个生抽2勺耗油3勺水三分之一碗辣椒炒黄豆酱的做法步骤辣椒炒黄豆酱的做法图解11. 所有东西切好备用辣椒炒黄豆酱的做法图解22. 热锅下油，放蒜米爆出香味。辣椒炒黄豆酱的做法图解33. 放入辣椒翻炒均匀辣椒炒黄豆酱的做法图解44. 放入生抽，黄豆酱，在放一次油，翻炒均匀。辣椒炒黄豆酱的做法图解55. 放入水，然后盖盖子闷。辣椒炒黄豆酱的做法图解66. 水快干时，放入耗油翻炒均匀。辣椒炒黄豆酱的做法图解77. 起锅，一碟辣椒炒黄豆酱就做好了。

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