板栗黄焖鸡是如何制作的？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-14 11:09
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-14 01:58
板栗黄焖鸡是如何制作的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-10-14 02:15
板栗黄焖鸡的做法：1将板栗用刀切成两半，放到锅里 煮熟后捞出，去壳；鸡肉切块。2油锅烧热，将葱段爆香，再加鸡 块煸炒至外皮变色后，加适量清 水及盐、姜块、酱油、白糖、黄酒， 用中火煮。3煮沸后，用小火焖至鸡肉将要_ 烂时，将板栗放下去一起焖。待鸡肉和板栗都酥透后，用水淀 粉勾芡，淋上香油即可。原料：鸡肉150克，板栗100克，水 淀粉、黄酒、白糖、葱段、姜块、香油、 酱油、盐各适量。做法:
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