焖烤采用间接烧烤法的好处？
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解决时间 2021-01-30 03:44
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-01-29 08:38
焖烤采用间接烧烤法的好处？
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-01-29 09:47
烧烤世家为您解答~
因为焖烤的话是长时间焖在烤炉里烧烤，如果用直接烧烤的方法，容易烤焦。
而且慢火小烤，才能更加细致入味，这也是焖烤的食物为什么特别好吃的原因之一~
因为焖烤的话是长时间焖在烤炉里烧烤，如果用直接烧烤的方法，容易烤焦。
而且慢火小烤，才能更加细致入味，这也是焖烤的食物为什么特别好吃的原因之一~
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-29 10:13
间接烧烤最大的好处就是不容易烤焦，适用于焖烤。间接烧烤就是不直接垂直于炭火烧烤，或者离炭火有一定距离的烧烤。焖烤出来的东西都非常好吃，汁水保留的很充足，外焦里嫩的~
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