下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。A.鸡蛋黄中磷脂占30％～33％B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-25 03:53
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-02-24 21:07
1.[单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。A.鸡蛋黄中磷脂占30％～33％ B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白 C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％ D.鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％ABCD
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-02-24 21:28
参考答案：D 参考解析：鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33%，其中，中性脂肪含量占62%～65%，磷脂占30%～33%，固醇占4%～5%，还有微量脑苷脂类。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-02-24 21:44
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