自己在家怎么简单制作酥火勺

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解决时间 2021-01-29 19:31

提问者网友：世勋超人
2021-01-29 09:27

自己在家怎么简单制作酥火勺

最佳答案

五星知识达人网友：动情书生
2021-01-29 10:34

1、将面粉100克当中加入豆油50克，调制成酥面。
　　2、将面粉400克中加入豆油25克，清水175克共同调制成软硬适当的水油面团。
　　3、将白糖放在容器当中，加入桂花酱和熟面粉、适量的色拉油调拌均匀成桂花糖馅心待用。
　　4、将酥面包在水油皮面当中，用擀面杖将其擀制成长方形，从上向下卷起成长条状，下成70克一个的剂子。
　　5、将剂子用手压扁包入12.5克的白糖馅心，收口捏拢成圆球状，再将其按扁，用擀面杖擀成圆形，表面刷蛋液即成饼坯。
　　6、将饼坯放在炉温已放油的平底锅中烙，隔一分钟即翻一次面直至表面成金黄色（大约15分钟）即熟。

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1楼网友：廢物販賣機
2021-01-29 12:05

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