桂圆能放冰箱吗
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解决时间 2021-12-22 03:33
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-12-21 14:53
桂圆能放冰箱吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
- 2021-12-21 15:35
问题一:桂圆可以放冰箱里吗? 桂圆的水份没有荔枝那么多,可以放冰箱冷藏室.我一直这么放的问题二:龙眼能不能放冰箱冷藏? 夏天一到,超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢? 北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。 热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖钉区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。 日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。问题三:新鲜桂圆可以放冰箱吗 桂圆可以在冰箱放多久 可以放的,一般放保鲜的话,可以放10天左右!要是放冷冻那就多长都不要紧,不过放冷冻建议一年之内吃完!我家有一个果园,每年都冷冻一冰箱的桂圆留到过年吃问题四:新鲜龙眼可以放冰箱吗 放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。或者用保鲜待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了。 除了以上的保存方法之外,其实还可以把新鲜的桂圆去皮晒干,这样就可以祛除了桂圆的自由水,只剩下结晶水,那样的桂圆会比之前甜得多! 桂圆干(龙眼干)制作方法 ①选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。 ②剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。 ③浸水:将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。 ④过摇:将浸湿的果倒入特制摇笼,每笼约装35公斤,在摇笼内撒入250克干净的细沙,将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上,由两人两相对握紧笼端手柄,急速摇荡6—8分钟,使果实在笼中不断翻滚磨擦,待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑,便于烘干,但不能把果壳磨得太薄,否则在焙干时,果壳易凹陷。 ⑤初焙:将果实均匀地铺在焙灶上,一般灶前沿铺放厚度为17厘米,后沿为11厘米。每次可焙龙眼300—500公斤,燃料可用木炭或干树枝,铺放后8小时翻动一次。分上、中、下三层起焙,即将上、中、下层龙眼分别装入竹箩中,然后先把原来在上层的龙眼倒入焙席粑平,再倒入中层的,最后倒入下层的。8小时后,进行第二次翻动,方法同第一次。再经3—5小时烘焙后可起焙,散热后装箩存放。 ⑥再焙:经初焙处理的龙眼干经2—3天后,果核与果肉水分逐渐向外扩散,果肉表面含水量比刚出焙时增多,需再次烘焙。再烘焙时须用文火,时间约为12小时,中间翻动数次,当用手指压果无果汁流出、剖开后果核呈栗褐色时即可出焙,出焙后需散热24小时。 ⑦剪蒂:用剪刀剪去龙眼干的果梗。 ⑧分级:将焙干的龙眼果粒过筛,按大小分级。 ⑨包装:常用密封性较好的胶合纸箱包装,内衬塑料薄膜。装时边装边摇动,使装填充实。每箱约装30公斤,最后将塑料袋口密封,钉紧并密封箱盖。 24 回答者: 夜夜笙问题五:新鲜龙眼可以放多久 在自然条件下可以放10天多不会坏的。放在冰箱里就更久了。
放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。或者用保鲜待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了
祝生活愉快,望采纳,谢谢问题六:桂圆放在冰箱里能不能保鲜 新鲜的桂圆常温下保存一个星期没问题,吃多少卖多少最好,放冰箱时间太长,口感甜度都没有原来新鲜的好吃!满意请采纳!问题七:桂圆可以放在冰箱冷冻45天吗 低温气调贮藏:适当的温度能降低果实的呼吸强度,有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动。龙眼采收后经过预冷处理,用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏,并结合药物防腐和低温保藏;这是龙眼贮藏的有效方法,该方法可发挥自发气调作用,改变二氧化碳和氧气含量,从而抑制微生物的侵染,降低损失。福建农林大学经4年的反复试验,在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果,在3~5÷度下,经过40天保鲜,好果率达96%,果实外观和果肉品质都较好,这种保鲜技术简单易行,效果显著。问题八:桂圆放在冰箱里可以吗? 可以问题九:干桂圆肉放冰箱冷冻能保存多久 最好是最多不超过三个月
放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处 。或者用保鲜待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了
祝生活愉快,望采纳,谢谢问题六:桂圆放在冰箱里能不能保鲜 新鲜的桂圆常温下保存一个星期没问题,吃多少卖多少最好,放冰箱时间太长,口感甜度都没有原来新鲜的好吃!满意请采纳!问题七:桂圆可以放在冰箱冷冻45天吗 低温气调贮藏:适当的温度能降低果实的呼吸强度,有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动。龙眼采收后经过预冷处理,用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏,并结合药物防腐和低温保藏;这是龙眼贮藏的有效方法,该方法可发挥自发气调作用,改变二氧化碳和氧气含量,从而抑制微生物的侵染,降低损失。福建农林大学经4年的反复试验,在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果,在3~5÷度下,经过40天保鲜,好果率达96%,果实外观和果肉品质都较好,这种保鲜技术简单易行,效果显著。问题八:桂圆放在冰箱里可以吗? 可以问题九:干桂圆肉放冰箱冷冻能保存多久 最好是最多不超过三个月
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- 1楼网友:平生事
- 2021-12-21 16:56
这个问题我还想问问老师呢
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