淹酸菜用不用放盐··
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-10 23:36
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-10 18:27
淹酸菜用不用放盐··
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-02-10 19:43
放，把白菜切两半，切面朝上，往上撒盐，均匀的撒上一层就可以，如果多淹，就得放一层白菜撒一层盐，再放一层白菜，再撒盐，切面朝上有利于盐分渗透整个白菜，五十斤白菜一包盐就行！
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-02-10 20:56
可放可不放。
放盐的不爱坏，但酸的慢。不放盐，酸的快但爱坏。
如果放盐，只能放很少量。可以放大粒盐，也可以放精盐。
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