避风塘辣椒炒蟹要怎么做？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-16 07:40
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-10-15 22:12
避风塘辣椒炒蟹要怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-10-15 22:56
【原材料】大肉蟹750克，干辣椒50克，红辣椒1个【调味料】味精3克，生抽1汤匙，淀粉少许，蒜蓉15克，葱段10克【做法】①蟹治净斩件，加少许淀粉拌匀。②干辣椒切圈；烧热半锅油，下干辣椒、蟹件炸至七分熟，再放蒜蓉、味精、生抽。③慢火炸香，起锅沥干油，放入葱段、红辣椒圈拌匀，上碟即可。
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