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我用电饭煲做蛋糕,结果烧焦了厚厚的一层底,请问有谁知道怎么去除吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-19 12:16
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-07-19 08:18
我用电饭煲做蛋糕,结果烧焦了厚厚的一层底,请问有谁知道怎么去除吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行雁书
  • 2021-07-19 08:42
烧一锅水,开了以后趁热用木制的抢板抢就好了。
全部回答
  • 1楼网友:行雁书
  • 2021-07-19 12:00

电饭煲制作蛋糕

1、准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 (这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 2、其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了

3、蛋清分离,三根筷子准备打蛋清

4、为了突出甜,蛋清中放一点点盐 、一勺糖 ,继续打继续打继续打 ,有点稠时再放一勺糖,继续打 10分钟左右,蛋清泡沫呈奶油状,而且筷子上的不会掉下 ,(这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 ) 5、蛋黄里放两勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、搅拌好 ,倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 ,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 ,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

7、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 8、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

  • 2楼网友:枭雄戏美人
  • 2021-07-19 10:23

用金属海面 一撮就掉

  • 3楼网友:有你哪都是故乡
  • 2021-07-19 09:46

1.找几个鸡蛋壳,弄碎丢进去。2.再放上许些水,3.使劲搅拌,4.使劲搅拌……

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