炖蛋先搅和再放开水 还是先放开水再搅和
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解决时间 2021-03-22 15:11
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-22 06:50
炖蛋先搅和再放开水 还是先放开水再搅和
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-03-22 08:27
先搅合，把蛋清和蛋黄搅匀
放凉白开，我有时也直接用自来水，看不出有什么区别
加水后再搅合，蛋和水才能充分融合，隔水炖3分钟，关火闷3分钟，这样炖出的蛋细腻没大孔
放凉白开，我有时也直接用自来水，看不出有什么区别
加水后再搅合，蛋和水才能充分融合，隔水炖3分钟，关火闷3分钟，这样炖出的蛋细腻没大孔
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-03-22 10:23
先蛋。否则蛋不能一起熟
- 2楼网友：詩光轨車
- 2021-03-22 09:50
你好！
先搅和再放水呀
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