炒板栗要放什么油，一次25斤板栗，要放什么糖，
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-24 15:26
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-01-23 23:00
炒板栗要放什么油，一次25斤板栗，要放什么糖，
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-01-23 23:43
你好，炒板栗是不需要放油的，用的糖是白糖，糖炒板栗是文火放板栗加玉米粒大小的粗砂或铁砂翻炒，并不时往锅里倒入一碗白糖水，炒至板栗熟透。因为热透了加上板栗的香味闻起来就特别香。
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- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-01-24 00:28
外面买的街边档，很多使用了工业蜡，要不，没有如此好的卖相；如果自己吃，放3两清油炒到差不多的时候放1斤砂糖炒5-10分钟就得！
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