请问有谁知道自助餐的巧克力瀑布是怎么制作的?
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-02 14:16
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-02-02 01:41
别人送我一台巧克力瀑布机,我先用的纯巧克力做的,太浓流不起来,后来加牛奶效果也不好,自助餐餐厅的巧克力瀑布是怎么弄的?我有瀑布机了
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-02-02 03:18
纯巧克力当然不行了,要有巧克力原料,档次高的就是用进口的卡玛巧克力原料,便宜的也有 杂牌子 就得自己找啦,还有很多颜色可以选,自己用巧克力配是很难有那种效果的,如果当地没有,就去网上看看吧,如果没有卖原料的就去卖机器的店问问吧
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- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-02-02 06:24
楼主,一定要达到一种温度自然流起来了。楼主采纳呦
- 2楼网友:愁杀梦里人
- 2021-02-02 04:46
温度和湿度要控制好!你可以办到的!
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友:街头电车
- 2021-02-02 03:48
那是用巧克力喷泉机做出来的,你买一个巧克力喷泉机就可以了!温度控制在70度左右就可以了!
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