豆酱蒸鳙鱼头的做法，豆酱蒸鳙鱼头怎么做好吃

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-11-24 20:53

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-11-24 00:14

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-11-24 00:29

鳙鱼头谁都喜欢吃，用蒸的方法烹制特别鲜美，香滑。
食材
主料
大鳙鱼头
半个

辅料
豆酱
1匙
生抽
适量
生粉
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤

1.大鱼头半个清洗干净。

2.斩成小件。

3.放入豆酱，生抽，生油，生粉，盐，姜拌匀入味。

4.锅中放水，水开后放鱼头盖上大火蒸6分钟起锅。

5.起锅后洒上葱花即可。
小贴士
鱼头最买大一点的,，蒸的时候不要太久，否则出水就没那么滑了。

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1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-11-24 02:28

步骤

1.大鱼头半个清洗干净。

2.斩成小件。

3.放入豆酱，生抽，生油，生粉，盐，姜拌匀入味。

4.锅中放水，水开后放鱼头盖上大火蒸6分钟起锅。

5.起锅后洒上葱花即可。

小贴士
鱼头最买大一点的,，蒸的时候不要太久，否则出水就没那么滑了。

2楼网友：雾月
2021-11-24 01:32

1.大鱼头半个清洗干净。

2.斩成小件。

3.放入豆酱，生抽，生油，生粉，盐，姜拌匀入味。

4.锅中放水，水开后放鱼头盖上大火蒸6分钟起锅。

5.起锅后洒上葱花即可。

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