干酵母在温水中会死掉吗？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-28 07:16
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-02-27 10:41
干酵母在温水中会死掉吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-02-27 11:46
建议使用燕山高糖即发干酵母，但是水温也别太高了，30度就够了
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-02-27 14:43
要看水的温度，一般超过47℃酵母才会死亡，一般30多度的温水反而对酵母生长有利。
- 2楼网友：蓝房子
- 2021-02-27 13:17
一般在30度左右不会有事，超过45度就要注意了。像你先把酵母融入水里是没问题的，但关键是要拌化开，如果超过45度那酵母就很难拌化了，酵母就变硬化，俗称死了
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