蒜蓉虾子的做法步骤图，蒜蓉虾子怎么做好吃

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-05 20:13

提问者网友：世勋超人
2021-03-05 15:11

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-03-05 15:31

用料
基围虾 350g
大蒜子两个大个的
小米椒 4个
葱 2根
蒜蓉虾的做法
基围虾洗干净，剪刀剪开虾背，去虾线，尽量剪深一些，好掰开装蒜蓉！蒜蓉虾的做法步骤1
大蒜子剥开，切碎，尽量碎一些，我用料理机打的蒜蓉！蒜蓉虾的做法步骤2
热锅热油，油倒与蒜蓉的体积一样多！烧至锅冒烟立即关火，倒入蒜蓉，加盐、生抽、蚝油，白胡椒粉搅拌均匀！蒜蓉虾的做法步骤3
蒜蓉均匀的装到每只虾背里！多余的就随意倒入盘中！蒜蓉虾的做法步骤4
把小米椒均匀的撒在表面！蒜蓉虾的做法步骤5
放入蒸锅，冷水蒸10分钟即可，久了就会老！关火后撒上葱花盖锅焖3分钟！蒜蓉虾的做法步骤6
出锅即可了！不辣，一点也不辣，要吃更辣一点的，可以把小米椒和蒜蓉一起炒！蒜蓉虾的做法步骤7

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