谁知道一品海皇烩怎么做?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-14 21:12
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-05-13 22:09
谁知道一品海皇烩怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-05-13 22:36
[编辑本段]原料 带子肉100克，腌虾仁100克，蟹肉50克，鸡蛋一个，草菇、芦笋、韭黄各50克，上汤1500克，精盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，水淀粉15茶匙。 [编辑本段]操作 将带子肉、腌虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水，韭黄切寸段，锅中放二汤烧开，调味后放入以上原料，水淀粉推匀勾芡，淋入蛋清液即可。 [编辑本段]特色 口味清鲜、羹滑肉美。
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