鸡蛋火腿包怎么做好吃

鸡蛋火腿包怎么做好吃

食材明细
馒头
一个
鸡蛋
一个
火腿
适量
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
鸡蛋火腿包的做法步骤
鸡蛋火腿包的做法步骤：1 1准备一个馒头。
鸡蛋火腿包的做法步骤：2 2在四边切一下。
鸡蛋火腿包的做法步骤：3 3挖空中间，尽量挖空，不要穿洞，挖出来的面包可以做面包糠。
鸡蛋火腿包的做法步骤：4 4把鸡蛋打散。
鸡蛋火腿包的做法步骤：5 5切火腿。
鸡蛋火腿包的做法步骤：6 6把鸡蛋和火腿混合。
鸡蛋火腿包的做法步骤：7 7把混合物倒入馒头，锅开火，放油，后把馒头放进去，开小火煎三分钟左右，放入碗内。
鸡蛋火腿包的做法步骤：8 8在锅内放入两碗水，把馒头拿去蒸，水沸后开小火蒸十分钟左右。
鸡蛋火腿包的做法步骤：9 9哈哈，蒸熟啦，好看吧。

步骤 1 这是全部的备料，火腿和鸡蛋的比例是1:2。 步骤 2 先把火腿肠放在热水里烫一下，让它变软。 步骤 3 煮过的火腿肠从中间一切为二，当然切的越均匀越好。（第一步和第二步反过来应该也可以，随你心情啦，我是觉得劈开再烫肉味儿会跑掉^ - ^呵呵哒） 步骤 4 用两根筷子夹住火腿肠，然后切，从头切到尾，如图，筷子的作用就是不要把火腿肠切断。切记不可切断！！！ 步骤 5 两半火腿肠全部切好后，围成一个圈，牙签固定。不可以来硬的，肠会断，轻轻的。 步骤 6 热锅，入油，开煎^ - ^ 步 再用勺子把蛋黄一个个的放入火腿圈里，开小火，定型（如果火腿圈够大，你也可以放全蛋） 步骤 8 煎至定型后可翻面，煎到自己喜欢的程度（单面，双面，全熟，半熟，黑椒，还是盐巴，全部看你心情），出锅，可以吃了。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息