白吐司面包可以做什么
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-07 22:06
- 提问者网友：川水往事
- 2021-01-07 14:26
白吐司面包可以做什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-01-07 15:46
可以煎着吃。
材料
酵母粉5克，糖18克，水120克，蛋液25克，盐5克，高粉250克，奶油17.5克
做法
1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.
2.再调入25克的蛋液和5克的盐，加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.
3.然后分成两等分擀开再卷起，放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
材料
酵母粉5克，糖18克，水120克，蛋液25克，盐5克，高粉250克，奶油17.5克
做法
1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.
2.再调入25克的蛋液和5克的盐，加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.
3.然后分成两等分擀开再卷起，放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
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