怎样才能知道每一道菜配什么配料？我是刚进厨房的，对厨房的东西一点也不懂。哪位师傅指点下…
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-27 00:08
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-04-26 05:03
怎样才能知道每一道菜配什么配料？我是刚进厨房的，对厨房的东西一点也不懂。哪位师傅指点下…
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-04-26 05:44
呵呵一切看个人味觉
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-04-26 08:29
建议你最好是先看下这方面的书。
- 2楼网友：北城痞子
- 2021-04-26 07:16
卖一本做菜的书,你会为家人作出美味的家肴.谢谢你认可我的回答.谢谢...谢谢.....从此你就是中国菜的骄傲！！！！！
- 3楼网友：患得患失的劫
- 2021-04-26 07:07
做菜首先看你想做什么口味的菜才放什么料，那酱油、醋搭配盐、味精组成的菜可多啦，差不多所有的菜就是原料和调料组成，建议你看下做菜方面的书籍，在这里说是说不清楚滴，比如说做鱼香味你就得放酱油、糖、味精少许醋这些，什么火、什么颜色在这不好说，关键是搭配！
- 4楼网友：不甚了了
- 2021-04-26 05:59
你没事情的时候可以看一下书或者电脑记一下，不久就会知道一些了，没有谁天生就懂也都是慢慢的记下来的。
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