正宗粤菜祘香骨制做方法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-17 16:26
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-03-17 11:13
正宗粤菜祘香骨制做方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-17 12:27
1、砂锅底放蒜粒（多放点）姜片整葱，加油和适量的水（不要多）鱼头剁块放姜蒜上，盖盖。2、砂锅放炉子上加热，看见冒蒸气算7-8分钟。3、开盖，夹走葱，头抽、糖、上汤、生粉调成芡，勾芡，收汁下葱丝加盖，烧一会，关火出锅。
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