正宗老北京烤肉怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-17 16:10
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-11-17 01:48
正宗老北京烤肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-11-17 02:34
材料
土豆，糯米粉，红糖，熟白芝麻，植物油
做法
1、土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆压成泥状。
3、加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团。
4、红糖、熟白芝麻、少许面粉拌匀成馅料。
5、把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状。
6、放入平底锅中，用小火煎至两面微黄即可。
土豆，糯米粉，红糖，熟白芝麻，植物油
做法
1、土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆压成泥状。
3、加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团。
4、红糖、熟白芝麻、少许面粉拌匀成馅料。
5、把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状。
6、放入平底锅中，用小火煎至两面微黄即可。
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